【ピオーネ】人気のぶどうを産地直送でお取り寄せ「福岡県産 完熟ピオーネ」

巨峰の甘さとマスカットの良いとこどり！

ピオーネは、巨峰とマスカットを掛け合わせて生まれた品種です。

ピオーネは、ぶどうの王様「巨峰」と、高貴な香りの「カノンホール・マスカット」を掛け合わせて生まれた、まさにハイブリッドな高級ぶどうです。

巨峰譲りの濃厚で強い甘みがありながらも、マスカット特有の爽やかな酸味があるため、後味は驚くほどスッキリ。

口に含んだ瞬間に鼻へ抜けるマスカットのような芳醇な香りは、贅沢なひとときを演出してくれます。

▲ 収穫したての瑞々しいピオーネ。一粒一粒に張りとツヤがあるのが鮮度の証です

今回、まるかじり九州が「完熟ピオーネ」としてお届けするのは、お子様からご年配の方まで安心して召し上がれる種なし品種です。

福岡の肥沃な大地で、ぶどう生産者が大切に育てたピオーネを、生産農家より産地直送でお届けします。

300箱限定の予約販売です。毎年早期完売となる人気品種ですので、早めにご検討ください。

「ピオーネ」ってどんなぶどう？

今やシャインマスカットと並び、黒ぶどうの定番として愛される「ピオーネ」。その歴史がスタートしたのは、1957年（昭和32年）のこと。数多くのぶどう交配品種を世に送り出した静岡県の偉大なる研究者・井川秀雄氏の手によって誕生しました。

井川氏は生涯で1100種類以上の品種を育成しましたが、その膨大な試行錯誤の中で「もっとも美味しい大粒ぶどう」として辿り着いたのが、このピオーネです。

▲ 食べ応えのある粒の大きさと、口いっぱいに広がる芳醇な香りが魅力です

名前の由来は、イタリア語で『開拓者』を意味する「Pione（ピオーネ）」。その名の通り、それまでのぶどうの常識を覆すほどの大粒さと食味の良さで、日本のフルーツ市場を切り拓いてきました。

巨峰よりも香りが一段と強く、果肉はキュッと締まった程よい弾力があり、滴るほどの豊富な果汁が最大の特徴です。

▲ 果肉には程よい弾力があり、果汁が豊富なのがピオーネの特徴です

旬の一番美味しい時期にベテラン農家から産地直送！

ピオーネの美味しさを左右するのは、なんといっても「水」と「寒暖差」です。

まるかじり九州がお届けする「完熟ピオーネ」は、福岡県でも有数のフルーツの里・田主丸町を中心に栽培されています。

耳納（みのう）連山の麓に広がるこの地は、水はけの良い土壌と、夜間の適度な冷え込みがぶどうに深いコクと鮮やかな色付けをもたらします。

そんな、ぶどう栽培に適した環境と、ベテラン農家の経験や技術が合わさることで、美味しいピオーネが育つのです。

ぶどう作り名人が愛情たっぷりに育てる「完熟ピオーネ」

福岡県にはぶどう作りの名人が数多く存在します。

中でも、フルーツ栽培歴40年以上の大ベテラン・行徳哲夫さんは、周囲から”果実の巨匠”と敬意を込めて呼ばれるほど、卓越した技術と深い知識を持つ人物です。

行徳さんは80歳を越える現在も現役で、ピオーネを中心に巨峰や柿など、多彩なフルーツを我が子のように慈しみながら育てています。

▲ 福岡県田主丸のベテランフルーツ農家 行徳哲夫さん　※行徳さんは契約農家の1人です。ピオーネは、品質基準をクリアした複数の契約農家より発送いたします

日々、フルーツに向き合う姿は、まさに研究者。すべての品種において土壌分析や気候変動のデータを蓄積し、長年の経験値と照らし合わせることで、その年の気候に最適なアプローチで生育を行っています。

約30年に及ぶピオーネ栽培の中で辿り着いたのが、独自の「葉面積管理」です。1房のぶどうを甘く太らせるために必要な葉の数、日光を遮らない枝の配列、そして秘伝のオリジナル肥料。これらすべての歯車が噛み合ったとき、究極のピオーネが完成します。

▲ 美味しいピオーネを育てるために、果実の状態を細かくチェックします

「ピオーネは常に手入れをせないかんとよ。全ての労力は、実を太らせるためやね」と笑う行徳さん。

特にこだわっているのが、棚一面に広がる葉の美しさです。「葉っぱが太陽の光をたっぷり浴びて光合成すれば、自然と糖度は上がる。やけん、葉っぱの状態には一瞬も気が抜けんとよ。」

実際に見せていただいた葉は、驚くほど大きく、生命力に満ちた鮮やかな黄緑色。その下で育つピオーネはボールのように丸く、手に取るとずっしりとした重みを感じます。

「1つの房に全精力を注ぐ『1粒1葉』にこだわって育てよるよ。期待しとって！」と、行徳さん。その表情からは、自信のほどがうかがえました。

▲ 行徳さんをはじめとした農家さんが大切に育てたピオーネをお届けします

信頼できる農家から、産地直送でお届け

まるかじり九州のピオーネは、行徳さんをはじめとした、信頼できる契約農家から直接お届けしています。畑で大切に育てられた果実を、収穫したそのままの美味しさでお届けできるのが魅力です。

市場を介さず、農家さんから直接お客様へお届けする「産地直送」だからこそ、収穫したての瑞々しさを閉じ込めた状態でお届けが可能。一粒一粒に蓄えられた濃厚な果汁と、弾力のある食感は、産地直送ならではの贅沢です。

▲ 産地直送ならではの新鮮な「完熟ピオーネ」をお楽しみください

ピオーネをより美味しく食べるには？

お届けしたピオーネを、最も良い状態で楽しんでいただくためのコツをまとめました。少しの工夫で、ピオーネ本来の風味をより一層引き立てることができます。

1. 食べる直前の「ちょい冷や」がおすすめ

ぶどうは冷やしすぎると、舌が甘みを感じにくくなってしまいます。そのため、ずっと冷蔵庫に入れておくよりも、食べる直前に30分ほど冷蔵庫へ入れるのがベスト。常温に近い状態から少しひんやりさせることで、ピオーネ特有の濃厚な甘みと香りが立ち上がり、一番美味しい状態で召し上がっていただけます。

▲ 食べる分だけを冷やすのがコツ。農家直送の味がさらに引き立ちます

2. 洗うのは「食べる直前」にさっと

ぶどうは水分に弱いため、洗ってから保存すると傷みが早まる原因になります。また、表面に白い粉（ブルーム）がついていることがありますが、これはぶどう自らが乾燥を防ぐために出している天然成分で、鮮度を保つ役割があります。

たとえ粉が落ちていても品質に問題はありませんが、より瑞々しさを保つため、食べる直前にボウルに溜めた水でさっと洗うのがコツです。

3. 「房の下から上へ」食べ進める

意外と知られていないのが、ぶどうの甘みのムラです。実は、太陽の光を浴びやすい「肩（茎に近い上部）」の方が、先端よりも糖度が高くなる傾向があります。

最初に甘みが控えめな房の先端（下側）から食べ始め、最後に甘みの強い上部へと食べ進めることで、最後まで飽きることなく、右肩上がりに美味しさを感じながら完食いただけます。

一番美味しい瞬間を、ご自宅で。

ピオーネは、食べ方ひとつでその美味しさが大きく変わる果実です。

「ちょい冷や」で引き立つ甘み、食べる直前のひと手間で保たれる瑞々しさ、そして下から上へと味わうことで感じる濃厚な余韻。

そのすべてが揃ったとき、本来の美味しさを存分にお楽しみいただけます。

まるかじり九州では、こうした美味しさを最大限に味わっていただけるよう、収穫のタイミングを見極めたピオーネを、産地から直接お届けしています。

畑で育まれた自然の恵みを、そのままの鮮度で味わえるのが、農家直送ならではの魅力です。

ご自宅でのちょっとした贅沢に。大切な方への贈り物に。

旬の限られた時期だけの味わいを、ぜひこの機会にお楽しみください。

▲ 旬の美味しさを、そのままご自宅へお届けします

商品詳細・お届けについて