【日田の甘梨】大分県より旬の日田梨を産地直送でお届け

果汁滴るジューシーな甘梨の販売が今年も始まりました！

毎年多くのリピーター様に愛されている大分県産『日田の甘梨』が、いよいよ今年も旬の時期を迎えました！

「まるかじり九州」のラインナップでも一番人気を誇る旬の甘梨を、今年も皆様へお届けできるよう十分な数量を確保いたしました。

▲ 濃厚な甘味とシャクシャクした食感が美味しい甘梨を、今年も産地直送でお届けいたします

樹上完熟の梨だからこそ味わえる濃厚な甘み

梨は収穫して置いておくことで、甘みが極端に増す果物ではありません。そのため、樹になっている間にどれだけ糖分を蓄えられるかが、梨の甘さを左右します。

つまり、梨本来の美味しさを引き出すには、樹の上で十分な時間をかけて成熟させることが重要なのです。

日光をたっぷり浴びながら時間をかけて育つことで、糖度だけでなく、果汁量や香り、品種ごとの個性も引き立った、格別な味わいの梨に仕上がります。

▲ 樹の上でじっくり甘みを蓄えた日田の甘梨。完熟ならではの贅沢な甘みと、あふれる果汁をお楽しみいただけます

一方で、スーパーなどで一般的に販売されている梨は、収穫から店頭に並ぶまでの輸送期間や販売期間を考慮し、食べ頃より前に収穫されることがあります。

収穫後も多少の変化は進みますが、樹上で光合成を受けながら蓄えた糖分や、品種本来の香り・果汁感を最大限まで引き出すことはできません。

甘さが極まったタイミングで収穫・発送する「樹上完熟梨」

「日田の甘梨」は、梨の状態を毎日確認してきた生産者が、長年の経験から最も甘みが高まるタイミングを見極めて収穫する樹上完熟梨です。

市場への出荷スケジュールを優先した早採りではなく、産地直送だからこそ可能な「一番美味しい瞬間」でのお届けを実現しています。

同じ品種の梨でも、収穫時期によって糖度・果汁量・香りには違いが生まれます。プロの目で食べ頃を見極めた樹上完熟梨だからこそ、ひと口目から広がる濃厚な甘みと、噛むほどにあふれる瑞々しさを味わうことができます。

平均糖度12度を超える驚きの甘さと果汁感。 生産者が最も美味しい状態を見極めた、産地直送ならではの日田梨の味わいをご堪能ください。

▲ 生産者が果実の状態を見極めてから収穫。ひと口かじった瞬間に、甘い果汁が口いっぱいに広がります

農家さんこだわりの自信作！甘く熟した梨を産地直送

「日田の甘梨」をお届けするのは、この地で数十年、梨作りに取り組んできた熟練の契約農家さんたちです。

細やかな気配りと目配りで育てる、こだわりの一玉

梨作りのスタートは、冬の剪定から。葉を落とした梨の木とじっくり向き合い、枝の伸び方や日当たり、翌年の実の付き方まで考えながら、一枝ずつ丁寧に整えます。

春になると、梨の花が一斉に咲き始めます。農家さんは開花のタイミングを見極め、花一つひとつに手作業で授粉。天候や花の状態にも気を配りながら、実をつけるための作業を進めます。

実が育ち始めたら、次は摘果と袋掛けです。枝に実をつけすぎないよう、生育状態を確認しながら残す実を選びます。さらに、強い日差しや病害虫から果実を守るため、一玉ずつ袋を掛けます。

これらの作業は、決められた手順をこなすだけではありません。その日の天候や気温、土や木の状態、果実の成長具合を細かく観察し、必要な手入れをその都度見極めています。

見た目の大きさだけでなく、甘みやみずみずしさ、食べたときの満足感まで考えながら、収穫の日まで一玉ずつ育てる―――。

冬の剪定から春の授粉、摘果・袋掛け、そして収穫まで続く細やかな作業の積み重ねが、ひと口食べたときにしっかり甘みを感じられる美味しい梨につながっているのです。

▲ 「日田の甘梨」は、代々技術を受け継ぐベテラン農家が丹精込めて育て上げた逸品。市場を通さない直送便だからこそ、最高の状態でお届けできます。

梨栽培に適した南向きの傾斜地で、代々受け継がれる伝統の技

「日田の甘梨」を支える契約農家の一人、判田さん。4代にわたって梨と向き合い続けてきた、まさに日田梨の歴史と共に歩む梨専門農家です。長年培われてきた確かな技術と知見は、今も大切に受け継がれています。

▲ 「美味しい梨を届けたい」という情熱のもと、梨栽培に情熱を注ぐ判田さん親子　※判田さんは契約農家の1人です。「日田の甘梨」は、複数の契約農家から品質基準をクリアしたものを発送いたします

判田さんの梨園が広がるのは、太陽の光を遮るものなく浴びる南向きの斜面。美味しい梨の絶対条件である「日当たりの良さ」と「優れた水はけ」を兼ね備えた、理想的な環境がそこにあります。

そして、梨の甘みを支えるのは、養分を豊富に蓄えた力強い赤土の土壌。この地の恵みが、梨の深みある味わいの決め手となるのです。

▲ 日当たりと水はけに優れた南向きの斜面に広がる判田さんの梨園。

「熟れ具合を見極めて、美味しい梨を選りすぐってお届けしますよ！」との言葉通り、代々の専門農家ならではの視点で、一玉一玉の状態を厳しく見極める日々。

▲ 4代続く梨専門農家ならではの知見で、一玉一玉の状態を細かく観察します

そんな判田さんは、「うちの梨は甘いちゃ！」と満面の笑み。その言葉の裏には、梨栽培への絶対的な自信と誇りが感じられました。

こうした判田さんのような情熱溢れる契約農家たちが、日田の豊かな自然と向き合い、切磋琢磨することで、『日田の甘梨』は支えられています。

梨名産地の素晴らしい環境と熟練の技が重なり合い、今年も納得のいく品質が実を結びました。

九州が誇る梨の名産地「日田」 | 梨が美味しい理由

大分県日田市は、古くから「水郷（すいきょう）日田」と称されるほど清らかな水に恵まれた土地です。この豊かな水源と、100年以上前から磨き続けられてきた栽培技術が、日田梨の高い品質を支えています。

豊かな水・日照・土壌が、甘く大玉の梨を育てる理想の環境

日田市は、九州の中央部に位置する盆地で、周囲を山々に囲まれた自然豊かな地域です。梨栽培に重要な「十分な日照」「適度な水分」「昼夜の温度差」という条件がそろっており、果実がゆっくりと成熟できる環境に恵まれています。

▲ 日田の豊かな自然環境が、甘く瑞々しい梨を育てます。盆地特有の寒暖差、清らかな水、十分な日照、水はけの良い土壌が、日田梨の美味しさを支えています

特に梨は、生育期間中に多くの水分を必要とする一方で、根の周辺に水が溜まりすぎると品質低下につながります。

日田の梨園では、豊富な地下水や清らかな水資源を活かしながら、水はけの良い土地で栽培することで、果実へ十分な水分を届けながら、糖度の高い梨へ育てています。

また、日田盆地特有の夏の日差しと朝晩の寒暖差は、梨の成熟に大きな役割を果たします。日中に光合成によって作られた糖分を、夜間の涼しさによって消費を抑えながら果実に蓄積できるため、果汁たっぷりで甘みの濃い梨が育ちます。

▲ 朝晩の気温差が大きな盆地に位置する日田は、フルーツ栽培に適した土地です

さらに、長い歴史の中で培われた梨栽培の技術も、日田梨の品質を支える大きな特徴です。土地の特性を知り尽くした生産者が、剪定・摘果・収穫時期の判断まで細やかに管理することで、毎年安定した美味しさを届けています。

旬の時期に合わせてお届け。日田の甘梨は5つの人気品種を楽しめます

「まるかじり九州」がお届けする『日田の甘梨』は、私たちが心から信頼を寄せる契約農家さんが、一玉一玉愛情を込めて育てた自信作です。

お届けする品種は、高い人気を誇る「豊水」「あきづき」「新高」といった赤梨の主要5品種。その時々で最も食べ頃を迎えている旬の品種を厳選した、贅沢な味わいをお楽しみいただけるラインアップです。

▲ 豊水、あきづき、新高など、旬を迎える時期が異なる梨の品種を厳選。その時期一番美味しい梨をお届けします

たっぷりの果汁にサクサクとした食感が人気の赤梨。「二十世紀」に代表される青梨と比べると、赤梨は皮の部分が赤っぽくザラザラとしており、比較的どの品種でも糖度が高く爽やかな甘さが特徴です。

『日田の赤梨』は、夏の終わりから晩秋にかけて、バリエーション豊かな品種が次々と旬を迎えます。お届け時期によって出会える、個性豊かな5つの品種をご紹介いたします。

コクのある深い甘み
「豊水（ほうすい）」

1箱2kgあたり 4～6玉 時期：8月下旬～9月中旬

コクのある甘味と爽やかな酸味のバランスが良く、秋の訪れを感じる濃厚な味。果汁たっぷりで滑らかな食感の人気品種です。

梨の完成形と称される
「あきづき」

1箱2kgあたり 4～6玉 時期：9月上旬～9月中旬

「梨の完成形」とも言われる美味しさで、今最も注目されている品種です。シャキッとした歯ごたえで酸味が少なく、際立つ甘さが魅力です。

圧巻の大きさと上品な甘み
「新高（にいたか）」

1箱2kgあたり 3～4玉 時期：9月上旬～10月中旬

ザクっと歯切れが良く、酸味が少ない上品な味わいと、芳醇な香りが特徴です。インパクトのある大きさから贈答品にも人気の品種です。

絶妙な甘酸のバランス
「新興（しんこう）」

1箱2kgあたり 4～5玉 時期：9月下旬～10月中旬

ジューシーで味のバランスが絶妙。甘みと優しい酸味の食べやすい美味しさです。比較的日持ちするため、ゆっくりと味わうことが出来ます。

芳醇な香りと圧倒的な大きさ
「愛宕（あたご）」

1箱2kgあたり 3～4玉 時期：10月下旬～11月中旬

赤梨の中でも大きめの品種で、豊かな甘みと柔らかな酸味、芳醇な果汁が特徴です。香りが強くすっきりした味わいです。

▲ 口いっぱいに広がる甘い果汁と、シャリシャリとした小気味よい食感。水郷日田の豊かな自然が育んだ、今が旬の瑞々しい美味しさをお届けします。

シャリシャリとした小気味よい食感、そして口いっぱいに広がる甘い果汁。水郷日田で大切に育てられた旬の美味しさを、ぜひご家族皆さまでお楽しみください。

商品詳細・お届けについて