【富有柿】美味しい甘柿の人気No.1品種を福岡県より産地直送でお取り寄せ

お取り寄せ人気No.1の「富有柿（ふゆうがき）」トロ～ンと甘くて美味しいですよ！

「柿の王様」と呼ばれ、近年全国的に人気が高い「富有柿（ふゆうがき）」。まるかじり九州で7年連続売り切れの大人気フルーツです。

数多くある甘柿の中でも特に糖度が高く、シャキッとした歯ごたえや味の濃さが特徴です。

収穫してすぐはサクサクした食感、日にちを少し置くとトロっとした味わいになり、タイミングを変えることで違った食感を楽しむこともできます。

まるかじり九州の「甘熟 富有柿」は、そんな富有柿の中でも毎年平均糖度17度越えの甘～い柿！果汁もたっぷりで、柿本来の濃厚でしっとりした甘さが楽しめます！

※昨年の平均値です。糖度を保証するものではありません。

福岡県の富有柿が美味しい理由

思わず「あまーい！これどこの柿？」と驚かれるほど美味しい、福岡の富有柿。

その理由として、他の地域に比べて木になっている期間が長いことが挙げられます。

柿は霜が苦手な果物。霜に当たると傷みやすくなるため、通常は霜が降りる前に収穫を終わらせます。

しかし、福岡では温暖な気候により冬の一番終わり頃にしか霜が降りません。そのため樹上で生育できる期間が長くなり、より養分や旨みを吸収した実が育ちます。

その結果、樹上でしっかり熟してから収穫された柿は色づきが良く、味や甘さも濃厚に仕上がるのです。

甘柿の名産地、うきは・田主丸より産地直送

うきは・田主丸地方は美しい耳納連山からの名水百選にも選ばれる水源や、雄大な筑後川が育んだ肥沃な土壌など。柿栽培に適した条件が整っています。

この地域では様々なフルーツ栽培が盛んに行われており、その中でも特に歴史が長いのが柿と巨峰。

長年に渡って代々受け継がれてきた柿の栽培技術、土壌の手入れや改良が、美味しい富有柿を育てています。

情熱的なベテラン農家さん自慢の柿をお届けします

「甘熟 富有柿」は、こだわりのベテラン農家さんたちが愛情いっぱいに育てています。

「かける手間は惜しみません」

「手間をかけた分だけ甘くなるとですよ！」と笑顔で話すのは、美味しい柿の栽培に情熱を燃やす栽培歴50年のベテラン農家、行徳哲夫さん。

長年様々な柿の品種を研究し、知り尽くしたスペシャリストです。

「柿は太陽の光が大好きな果物ですけん。それぞれの枝にお日様の光が行き渡るごと、枝が育つ向きば少しずつ誘引してますもんね。」

「結構それが難しかですね。柿が生る時は、一枝に生る柿が1～2個になるように、いらん実ば摘んでですね、栄養を集中させんと美味しい柿にはならんとです。」

「柿がしっかり甘くなるごと、かける手間は惜しみません。よか柿ば選んでお送りします！」

「食べた人に喜んでもらいたい」

田主丸地域で昔から富有柿を栽培し、まるかじり九州にもファンの多い柿農家・横溝さん。

「樹の状態を見て肥料の割合と散布時期を調整したり水を撒いたり、手間暇と愛情を込めて作りよります。」と柿栽培に対する思いを熱く語ります。

「まるかじり九州のお客様は毎年楽しみにしてくれる人が多かけん、高くもできんし手も抜けん。本当、プレッシャーよ（笑）食べた人に喜んでもらいたいっていう一心で、頑張っとります。」

「手間暇かけて育てた柿が一番美味しい！」と、情熱的なベテラン農家さんたちが愛情いっぱいに育てた富有柿を、今年もお届けいたします。