福岡県産 甘熟 富有柿

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現在の出荷予定:11月下旬より順次出荷予定

収穫状況により出荷日が変動する場合がございます。

お取り寄せ人気商品「富有柿」トロ~ンと甘くておいしいですよ!

「柿の王様」と呼ばれ、近年全国的に人気が高い「富有柿」。数多くある甘柿の中でも特に糖度が高く、シャキッとした歯ごたえや味の濃さが特徴です。

収穫してすぐはサクサクした食感、日にちを少し置くとトロっとした味わいになり、タイミングを変えることで違った食感を楽しむこともできます。

「柿の王様」と呼ばれ、近年全国的に人気が高い「富有柿」

まるかじり九州の「甘熟 富有柿」は、そんな富有柿の中でも毎年平均糖度17度越えの甘~い柿!果汁もたっぷりで、柿本来の濃厚でしっとりした甘さが楽しめます!

毎年平均糖度17度越えの甘~い柿

※昨年の平均値です。糖度を保証するものではありません。

福岡県の富有柿が美味しい理由

思わず「あまーい!これどこの柿?」と驚かれるほど美味しい、福岡の富有柿。

その理由として、他の地域に比べて木になっている期間が長いことが挙げられます。

しっかり熟してから収穫される柿。美味しさの秘密はその収穫時期にもあるのです。

柿は霜が苦手な果物。霜に当たると傷みやすくなるため、通常は霜が降りる前に収穫を終わらせます。

しかし、福岡では温暖な気候により冬の一番終わり頃にしか霜が降りません。そのため樹上で生育できる期間が長くなり、より養分や旨みを吸収した実が育ちます。

その結果、樹上でしっかり熟してから収穫された柿は色づきが良く、味や甘さも濃厚に仕上がるのです。

甘柿の名産地、うきは・田主丸より産地直送

うきは・田主丸地方は美しい耳納連山からの名水百選にも選ばれる水源や、雄大な筑後川が育んだ肥沃な土壌など。柿栽培に適した条件が整っています。

柿畑から望む田主丸地域。肥沃な筑後平野の土壌が美味しい柿やフルーツを育んでいます。

この地域では様々なフルーツ栽培が盛んに行われており、その中でも特に歴史が長いのが柿と巨峰。

長年に渡って代々受け継がれてきた柿の栽培技術、土壌の手入れや改良が、美味しい富有柿を育てています。

長年に渡って代々受け継がれてきた柿の栽培技術、土壌の手入れや改良が、美味しい富有柿を育てています。

情熱的なベテラン農家さん自慢の柿をお届けします

「甘熟 富有柿」は、こだわりのベテラン農家さんたちが愛情いっぱいに育てています。

「かける手間は惜しみません」

「手間をかけた分だけ甘くなるとですよ!」と笑顔で話すのは、美味しい柿の栽培に情熱を燃やす栽培歴50年のベテラン農家、行徳哲夫さん。

長年様々な柿の品種を研究し、知り尽くしたスペシャリストです。

柿農家の行徳さん。美味しい柿の栽培に余念がありません。

「柿は太陽の光が大好きな果物ですけん。それぞれの枝にお日様の光が行き渡るごと(ように)、枝が育つ向きば少しずつ誘引してますもんね(しているんですよ)。」

「結構それが難しかですね。柿が生る時は、一枝に生る柿が1~2個になるように、いらん実ば摘んでですね、栄養を集中させんと美味しい柿にはならんとです。」 柿の栽培に情熱を燃やすベテラン農家の行徳さん。

「柿がしっかり甘くなるごと、かける手間は惜しみません。よか柿ば選んでお送りします!」

「食べた人に喜んでもらいたい」

田主丸地域で昔から富有柿を栽培し、まるかじり九州にもファンの多い柿農家・横溝さん。

美味しい柿の栽培方法について笑顔で語る横溝さん。まるかじり九州では長年にわたり柿を出荷してくださっています。

「毎年、成り年やそうじゃない年もありますけど、食べた人に喜んでもらいたいっていう一心で、頑張って作りよります。」と柿栽培に対する思いを熱く語ります。

「手間暇かけて育てた柿が一番美味しい!」と、情熱的なベテラン農家さんたちが愛情いっぱいに育てた富有柿を、今年もお届けいたします。

柿を楽しむ2つの食感♪

「甘熟 富有柿」は届いてすぐと数日後で、食べた時の食感が変わります。
ぜひお好みの食感のタイミングでお楽しみください。

  1. ①お届けすぐ

    お届けしてすぐの時は、シャキシャキとした歯ごたえと、和三盆のように上品で優しく深みのある甘さが味わえます。柿特有の香りも楽しみつつ、その味わいをお楽しみください。

    シャキシャキと味わう上品な甘さ シャキシャキと味わう上品な甘さ
  2. ②少し日を置いて

    お届けから日を置いてさらに熟すと、果肉はトロッと柔らかく、甘さも急激に増します。口の中でとろける、濃厚かつ濃密な甘さをご堪能ください。

    とろける柔らかさの中に濃厚な甘さ とろける柔らかさの中に濃厚な甘さ

スイーツも作れます♪ふわとろ柿プリン

スイーツも作れます♪ふわとろ柿プリン

作り方はとってもカンタン!

  1. ①柿をきれいに洗い、上の部分をカットする
  2. ②柿の実をくりぬく※種は取り除いてください
  3. ③くり抜いた実と牛乳(実の半分量)をミキサーに入れ、よく混ぜる
  4. ④混ざったら皮カップに入れ、固まるまで冷蔵庫で冷やす※ゼラチンを入れなくても固まります!

栄養豊富・免疫力もアップ!
万能フルーツ「柿」の効能

美味しい柿にはビタミンや栄養もたっぷり!柿の栄養をまるかじり!体にも嬉しい効果がいっぱいです。

柿に含まれる主な栄養素

  1. ①ビタミンC

    柿はとてもビタミンCが豊富なフルーツで、柿1個で1日に必要な量をほぼまかなえるくらい含んでいます。
    その量はみかんなどの柑橘類の約2倍、100gあたり70mgのビタミンCを含みます。
    ビタミンCは強い抗酸化作用がある栄養素で、活性酸素から体を守るはたらきや美肌効果が期待できます。

  2. ②βカロテン

    βカロテンとは、植物や動物に存在する色素のひとつで、体内でビタミンAに変換されます。
    ビタミンAは喉や鼻などの粘膜の強化によって免疫機能を高める効果があるため、ビタミンCと合わせて体の免疫力アップが期待できます。

  3. ③タンニン

    柿の渋み成分であるタンニンは、冬に流行するノロウイルスやインフルエンザウイルス等のウイルスを不活性化する抗菌・抗ウイルス作用があると言われています。

  4. ④カリウム

    体内の塩分を体の外に排出する働きがあり、体内の水分バランスや血圧を正常に保つ働きがあります。
    柿にはカリウムが豊富に含まれているため、むくみの対策につながります。

富有柿の保存方法

  • 硬い食感がお好みの方

    届いてすぐお召し上がりいただけます。すぐに食べない分は、個包装の袋に入れたまま、冷蔵庫などで保管してください。

  • 柔らかい食感がお好みの方

    個包装の袋から出し、暖かい室内に2~3日置いていただくと、追熟し、色が濃くなります。お好みの柔らかさでお召し上がりください。

  • 注意

    暖かい室内に何日も置くと、気づかないうちにお好みより柔らかくなり過ぎてしまう場合がございます。ご注意ください。

名称
富有柿(ふゆうがき)
産地名
福岡県久留米市、うきは市
内容量
1箱 約2kg(7~10玉)M~2Lサイズ
玉数およびサイズのご指定は承れません。
お届け方法
ゆうパック(常温便)
送料は別途950円、3箱以上のご注文で送料無料。(一ヶ所お届けにつき)
北海道・東北・沖縄県へのお届けには、別途配送手数料500円が必要となります。
保存方法
0~1度くらいの温度で保存すると長持ちします。
ティッシュやコットンなどをヘタの大きさに合わせてたたみ、水を含ませて柿のヘタの部分にあて、ヘタの部分を下にした状態で袋などに入れて冷蔵庫に入れておきます。
常温で置いておくと、2~3日程度で柔らかくなります。
ご贈答について
ご贈答の際は、送り状の送り主欄へ「ご注文者様のお名前」、送り先欄へ「ご贈答先様のお名前」を記載しお届けします。
ご贈答品には食べ方についてのチラシを同梱いたしますが、明細書や他フルーツの案内チラシなどは入りません。
後払いをご指定の場合、ご贈答先様に商品が届き次第、ご注文者様に振込用紙を郵送いたします。
契約農家さんより産地直送でお届けのため、ラッピングや「のし」の対応は出来かねますので、あらかじめご了承ください。
発送について
出荷開始時期:収穫期の11月下旬ごろより、早期ご予約注文分から受付順に出荷いたします。
出荷時期は予約受付状況により変動いたします。ご注文時点での出荷予定時期は、「カートに入れる」ボタン上部の【現在の出荷予定】をご確認ください。
数量の上限に達した場合、予約受付分にて完売となることがございますのでご了承ください。
通常出荷開始後のご注文分は、ご注文日より10日~2週間前後で出荷いたします。
天候の影響や収穫状況により、出荷開始時期およびご注文から出荷までの日数が変動する場合がございます。何卒ご理解いただきますようお願いいたします。
産地直送のためご注文後のキャンセル・内容変更はお断りしております。あらかじめご了承ください。
お届け日の指定はお承り出来かねます。
商品が届きましたらまず箱の中身をご確認いただき、万が一商品に破損・潰れ・傷みなどが確認された場合は、お受け取り後2日以内に必ずフリーダイヤルまでご連絡いただきますようお願いいたします。

【予約受付中】

現在の出荷予定:11月下旬より順次出荷予定

収穫状況により出荷日が変動する場合がございます。

  • 商品画像

福岡県産「甘熟 富有柿」(約2kg)

産直特価1,980

定期会員価格1,782

1ヵ所お届けごとに3個以上で送料無料

【現在の出荷予定】
11月下旬より順次出荷予定
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