鹿児島県産 うなぎの蒲焼

【鹿児島県産うなぎの蒲焼】200尾限定!国産ならではのふっくらとした鰻と極上だれの逸品

鹿児島名物うなぎの蒲焼をご自宅で

日本一の養鰻県である九州の鹿児島から、今回、満を持してうなぎの蒲焼をご紹介します!

国産うなぎ生産量の約4割を占める鹿児島県。そんな国産うなぎの中でも身を太らせるための投薬などを一切行わない無投薬養殖で丁寧に育てられたうなぎを、熟練の焼師がガス火と炭火を使い分けて、じっくりと焼き上げました。

外は香ばしく中はふっくら仕上げた、極上品“うなぎの蒲焼”の特別な味わいを、ご自宅で手軽にお楽しみいただけます。

酷暑にはビタミンが豊富な鰻で「暑気払い」

夏の暑さを乗り切る滋養強壮の代表格として、昔から親しまれてきたうなぎ。

鰻(うなぎ)はビタミンを豊富に含み、「暑さで食欲がない」「疲れがたまりやすい」などの夏バテ対策に効果的です。特にビタミンA、B1、B2が豊富で、疲労回復や免疫力向上に役立つといわれています。

年々猛暑が続く夏、気づかないうちに体への負担は増しています。最近では9月下旬頃まで暑さが続くこともありますので、食べやすく栄養価の高いうなぎで夏を乗り切りましょう。

極上品“うなぎの蒲焼”の特別な味わいを、ご自宅で手軽にお楽しみいただけます♪

日本初!完全無投薬だからこそ安心できる養殖鰻を使用

「安心・安全なうなぎをお客様に届けたい」そんなうなぎ養殖のプロ“鰻師”の想いから、稚魚から成鰻まで完全無投薬で養殖されたうなぎを使用。

鹿児島県の地下70mから汲み上げた天然水を使用し、丹精込めて育てられたうなぎは生命力が強く、しっかりと身が引き締まっているため、ふっくらとした弾力と旨味が格別の美味しさです。

薬剤に頼らず、うなぎ本来の力を引き出す育て方にこだわった、安心して食べられる“体思い”の逸品です。

鹿児島件の地下70mから汲み上げた清らかな天然水で育てたうなぎだけを使用しています

熟練「焼師」が仕上げた極上の「うなぎの蒲焼」

うなぎの「焼き」の工程は、うなぎの旨味と食感を逃がさず、ふっくら焼き上げるための熟練の技が必要です。熟練焼師が炭火とガスを巧みに使い分け、ふっくら柔らかく、外は香ばしく仕上げたこだわりの焼き加減です。

熟練焼師が、炭火とガスを巧みに使い分け、ふっくら柔らかく、外は香ばしく仕上げます

うなぎが最も美味しく仕上がると言われる「4度焼き」を採用し、タレに漬けて焼く工程を3回重ねた後、仕上げの特製タレでもう一度。

炭の遠赤外線効果で、うなぎの旨味をぎゅっと凝縮しながらじっくり丁寧に焼き上げていきます。

特製タレで仕上げます

蒲焼ならではの“香ばしさ”と“旨味”を、ご堪能ください。

付属の特製たれと粉山椒をつけていただきます

商品のお届けは一尾ごとに真空にして保冷した状態でお届けします。お召し上がりの際は、開封後にレンジで温めてからお召し上がりください。アミ(又は、魚用グリル)で軽く炙ると、香ばしさがいっそう増し、美味しくいただけます。

お召し上がりになりやすいサイズにカットしたのち、付属の蒲焼のたれと粉山椒などとあわせると、より一層おいしくお召し上がりいただけます。お好みで柚子胡椒やわさびをつけても絶品です!

一尾ずつでパックされていますので、食べたい分だけ食べやすいのも魅力。細めにカットして炊き立てのご飯にタレとともに混ぜ込み、錦糸卵を乗せれば、さらに一味違った味わいに。

いろんなアレンジでお楽しみいただけます。

美味しい九州の味覚を、ぜひ一度ご賞味ください。

名称
うなぎの蒲焼
産地名
鹿児島県
内容量
1尾(110g前後)
お届け方法
ヤマト運輸(冷凍便)
送料は別途1200円、5尾以上で送料無料。(一か所お届けにつき)
北海道・東北・沖縄への地域別配送手数料(通常500円)はかかりません。
保存方法
要冷凍(−18℃以下)
原材料
【うなぎ蒲焼】うなぎ(鹿児島県)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、砂糖混合異性化液糖、発酵調味料、水あめ、砂糖、うなぎエキス(大豆・小麦を含む)、添加物、酒精、増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、アナトー)
【添付たれ】しょうゆ(大豆・小麦を含む)、砂糖、水あめ、みりん、発酵調味料、でん粉、うなぎエキス(大豆・小麦を含む)
【添付さんしょう】さんしょう
賞味期限
2026年4月~6月(パッケージに記載)
賞味期限に関わらず、解凍後はお早めにお召し上がりください。
お召し上がり方
電子レンジの場合、まず袋から添付のたれと山椒を取り出します。袋をうなぎの入っている部分まで開け、袋のままお皿にのせて約1分温めて下さい。
アミ(又は、魚用グリル)で軽く炙ると、香ばしさがいっそう増し、美味しくいただけます。
お好みで柚子胡椒やわさびをつけても絶品です。
ご贈答について
ご贈答の際は、送り状の送り主欄へ「ご注文者様のお名前」、送り先欄へ「ご贈答先様のお名前」を記載しお届けします。
ご贈答品には食べ方についてのチラシを同梱いたしますが、明細書や他フルーツの案内チラシなどは入りません。
後払いをご指定の場合、ご贈答先様に商品が届き次第、ご注文者様に振込用紙を郵送いたします。
ラッピングや「のし」の対応は出来かねますので、あらかじめご了承ください。
発送について
出荷開始時期:6月下旬より、早期ご予約注文分から受付順に出荷いたします。
出荷時期は予約受付状況により変動いたします。ご注文時点での出荷予定時期は、「カートに入れる」ボタン上部の【現在の出荷予定】をご確認ください。
数量の上限に達した場合、予約受付分にて完売となることがございますのでご了承ください。
通常出荷開始後のご注文分は、ご注文日より10日~2週間前後で出荷いたします。
産地直送のためご注文後のキャンセル・内容変更はお断りしております。あらかじめご了承ください。
お届け日の指定はお承り出来かねます。
商品が届きましたらまず箱の中身をご確認いただき、万が一商品に破損・潰れ・傷みなどが確認された場合は、お受け取り後2日以内に必ずフリーダイヤルまでご連絡いただきますようお願いいたします。
ヤマト運輸のサービス変更により、商品発送後にお届け先を変更(転送)する場合、【変更(転送)先後のご住所までの送料が荷受人様による着払い】で発生します。詳しくはヤマト運輸のホームページをご確認ください。
  • 鹿児島県産「うなぎの蒲焼」110g前後

鹿児島県産「うなぎの蒲焼」110g前後

産直特価2,700

定期会員価格2,430

1ヵ所お届けごとに5尾以上で送料無料

【現在の出荷予定】
10日〜2週間前後で順次出荷予定
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お届け時期: 10日〜2週間前後で順次出荷予定
※冷凍便にてお届けいたします。
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