【国産赤鶏の炭火焼き】大分の鶏炭火焼きをお取り寄せ｜香ばしい炭火の風味を自宅で

現在の出荷予定：10日〜2週間前後で順次出荷予定

生産状況等により、出荷日が変動する場合がございます。

大分名物の鶏炭火焼きを通販で｜香ばしい炭火の風味を自宅で楽しむ

大分名物として親しまれている鶏の炭火焼きを、ご家庭で手軽に楽しめる『国産赤鶏の炭火焼き』。

厳選した国産赤鶏モモ肉を100％使用し、オリジナルブレンドのたれで味付けした一品です。

鶏の脂で立ち上る炎を利用しながら高温の炭火で焼き上げることで、香ばしい炭火の風味と赤鶏の濃厚な旨味を引き出しています。

香ばしく焼き上げた国産赤鶏の炭火焼きを皿に盛り付けた様子

▲ 炭火の香りと赤鶏の旨味が食欲をそそる大分名物の炭火焼き

噛むほどに広がる赤鶏の旨味は、ご飯のおかずにはもちろん、ビールや焼酎などのお酒のおつまみにもよく合います。

湯せんや電子レンジで温めるだけなので、調理の手間をかけずに楽しめるのも魅力。大分のご当地グルメをお取り寄せして、ご家庭の食卓や晩酌のお供にお楽しみください。

国産赤鶏の炭火焼きがおいしい3つの理由

『国産赤鶏の炭火焼き』のおいしさを支えているのは、使用する鶏肉、味付け、そして炭火で焼き上げる製法です。

国産赤鶏モモ肉100％、オリジナルブレンドのたれ、高温の炭火という3つのこだわりをご紹介します。

国産赤鶏モモ肉を100％使用

炭火焼きに使用する国産赤鶏モモ肉

▲ プリッとした食感と濃厚な旨味を持つ国産赤鶏モモ肉を使用

使用しているのは、国産赤鶏のモモ肉。一口大にカットすることで、食べやすく、赤鶏ならではのほどよい弾力を楽しめるよう仕上げています。

皮付きのまま使用しているため、肉の旨味だけでなく、鶏肉の脂のコクも味わえます。噛むほどに旨味が広がる、食べ応えのある鶏炭火焼きです。

赤鶏の旨味を引き立てるオリジナルブレンドのたれ

国産赤鶏炭火焼き専用の秘伝のたれ

▲ 赤鶏の旨味を引き立てるオリジナルブレンドのたれ

赤鶏の味わいを引き立てるのが、炭火焼き専用にブレンドしたオリジナルのたれです。

甘み・旨味・コクのバランスにこだわった味付けで、炭火の香ばしさと鶏肉の旨味を引き立てます。

そのまま食べるのはもちろん、ご飯のおかずやお酒のおつまみとしても楽しみやすい味わいです。

高温の炭火で香ばしく焼き上げる

高温の炭火で焼き上げる国産赤鶏の炭火焼き

▲ 高温の炭火で焼き上げることで香ばしい風味を引き出します

鶏の脂で立ち上る炎を利用しながら、高温の炭火で一気に焼き上げるのがこだわりの製法です。

炭火ならではの香ばしい風味が加わり、赤鶏の旨味をより豊かに楽しめます。

ご家庭で一から鶏肉を炭火焼きにする必要がなく、温めるだけで手軽に楽しめるのも、お取り寄せグルメならではの魅力です。

鶏の炭火焼きはご飯のおかずやおつまみにおすすめ

香ばしい風味と濃厚な旨味が楽しめる鶏炭火焼きは、普段の食卓から晩酌まで幅広く活躍します。

ご飯のおかずに

炭火で香ばしく焼き上げた赤鶏は、ご飯との相性も良い一品です。

忙しい日の夕食にもう一品加えたいときにも、温めるだけなので便利。ご飯と一緒に盛り付けるだけで、食べ応えのあるおかずになります。

ビールや焼酎のおつまみに

冷えたビールや焼酎のグラスの傍らにゆず胡椒を添えて並べられた国産赤鶏の炭火焼き

▲ ビールや焼酎のおつまみに。ゆず胡椒などの薬味を添えて楽しめます

香ばしい炭火の風味と鶏肉の旨味は、お酒のおつまみにもおすすめです。

ビールや焼酎などと合わせるほか、ゆず胡椒、七味、レモンなどを添えると、味の変化も楽しめます。

鶏炭火焼きの温め方｜湯せん・電子レンジで簡単

『国産赤鶏の炭火焼き』は、調理済みの商品なので、湯せんまたは電子レンジで温めるだけでお召し上がりいただけます。

忙しい日の夕食や晩酌など、手軽に一品用意したいときにも便利です。

湯せんで温める場合

袋のまま鍋に入れ、熱湯で3分を目安に温めてください。

袋から取り出して器に盛り付ければ、香ばしい鶏炭火焼きをすぐに楽しめます。

電子レンジで温める場合

袋から中身を取り出してお皿に移し、軽くラップをかけて1分程度を目安に加熱してください。

電子レンジなら短時間で準備できるため、あと一品欲しいときにも便利です。

真空パックの国産赤鶏炭火焼きを湯せんと電子レンジで温める様子

▲ 湯せんや電子レンジで温めるだけで本格炭火焼きを楽しめます

120gずつの小分けパックで使いやすい国産赤鶏の炭火焼き

『国産赤鶏の炭火焼き』は、120g×2袋を1セットにしてお届けします。

1袋ずつの小分けパックになっているため、必要な分だけ使いやすく、冷蔵庫にストックしておくのにも便利です。

食べたいときに温めるだけなので、普段の食事はもちろん、忙しい日の夕食や、あと一品欲しいときの心強い味方になってくれます。

大分名物の国産赤鶏炭火焼きをご家庭で

香ばしい炭火の風味と、国産赤鶏モモ肉の濃厚な旨味を楽しめる『国産赤鶏の炭火焼き』。

国産赤鶏モモ肉100％を使用し、オリジナルブレンドのたれで味付け。高温の炭火で香ばしく焼き上げています。

大分のご当地グルメを、ご自宅の食卓で。国産赤鶏の旨味と炭火ならではの香ばしさを、ぜひお楽しみください。

お届けする国産赤鶏の炭火焼き（120g×2袋入）の真空パック商品パッケージ

▲ 1パック120gずつの小分けになっているため、冷蔵庫のストックにも便利です

商品詳細・お届けについて

名称: 国産赤鶏の炭火焼
産地名: 大分県
内容量: 1セット 120g✕2袋入
お届け方法: ヤマト運輸（冷蔵便）
送料: 送料は別途1,200円、5セット以上のご注文で送料無料（一ヶ所お届けにつき）; 北海道・東北・沖縄県へのお届けには、別途、配送手数料500円が必要となります。
保存方法: 10℃以下要冷蔵
原材料: 鶏肉（国産）、砂糖、食塩／調味料（アミノ酸等）、（一部に鶏肉を含む）
賞味期限: 冷蔵で90日（パッケージに記載）
お召し上がり方: 湯せんの場合、袋のまま鍋に入れて熱湯で3分を目安に温めてください。; 電子レンジの場合、袋から出してお皿に移し、かるくラップをかけて1分程度を目安に加熱してください。; レモン、七味、ゆず胡椒など、お好みの調味料を加えるとより一層美味しくいただけます。
発送について: 出荷開始時期：10日～2週間前後でご注文順に出荷いたします。; お届け日の指定は承れません。

ご贈答（ギフト）での利用について

【安心の同梱物】 ご贈答品には食べ方についてのチラシを同梱いたしますが、明細書や他フルーツの案内チラシなどは入りません。
【送り主明記】ご贈答の際は、送り状の送り主欄へ「ご注文者様のお名前」、送り先欄へ「ご贈答先様のお名前」を記載しお届けします。
【後払いについて】後払いをご指定の場合、ご贈答先様に商品が届き次第、ご注文者様に振込用紙を郵送いたします。
【熨斗について】契約農家さんより産地直送でお届けのため、ラッピングや「のし」の対応は出来かねますので、あらかじめご了承ください。

配送についての注意点

【出荷時期の確認】 出荷時期は予約状況により変動します。ご注文時の予定は「カートに入れる」ボタン上部の【現在の出荷予定】を必ずご確認ください。
【受付期間】 数量の上限に達した場合、予約受付分のみで完売となることがございます。
【配送の遅延】 天候や収穫状況により、出荷開始時期やお届けまでの日数が前後する場合がございます。何卒ご理解をお願いいたします。
【万が一の破損】 商品到着後、すぐに箱の中身をご確認ください。万が一、破損や傷みがあった場合は、お受け取り後2日以内に必ずご連絡ください。
【キャンセル・変更について】 産地直送の特性上、ご注文後のキャンセルや内容変更はお断りしております。
【ご注意ください】 配送業者のサービス変更により、商品発送後にお届け先を変更（転送）する場合、『変更（転送）後のご住所までの送料が荷受人様による着払い』で発生いたします。詳しくはヤマト運輸のホームページにてご確認ください。