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ぬか炊き食べ比べ3種セット(さば・いわし・さんま)
ぬかだきとは、江戸時代から豊前国に伝わる、イワシやサバといった青魚をぬか床(ぬかみそ)で炊き込んだ北九州小倉の郷土料理。醤油・みりん・砂糖などを加え、最後にぬか床を調味料として加えて、炊き上げます。
ぬか床を入れることで青魚独特の臭みが消えるほか、ぬか床に漬け込まれた山椒や唐辛子の風味、発酵によるほのかな酸味が特有の旨味を引き出します。
今回は、大人気のサバ・イワシ・サンマを各1パックずつセットにしてお届け!ぜひ、3種類のぬか炊きを食べ比べてください♪
- 名称
- ぬか炊き食べ比べ3種セット
- 産地
- 北九州市小倉北区西港町
- 内容量
- 3袋セット(さば、いわし、さんま…各1パック)
- 個数の指定はできかねます。
- お届け方法
- ヤマト運輸のメール便(ネコポス)でお届けします。
- 1セットから送料無料
- 賞味期限
- 賞味期限は製造から180日です。直射日光を避け、冷暗所で保存をお願いいたします。
- 開封後は賞味期限にかかわらず、早めにお召し上がりください。
- いわし・さんまは骨まで丸ごと食べられますが、サバの骨の一部(太い骨)は柔らかくなりきれず残っている場合もありますのでご注意ください。
- ご贈答について
- ご贈答の際は、送り状の送り主欄へ「ご注文者様のお名前」、送り先欄へ「ご贈答先様のお名前」を記載しお届けします。
- ご贈答品には食べ方についてのチラシを同梱いたしますが、明細書や他のご案内チラシなどは入りません。
- 後払いをご指定の場合、ご贈答先様に商品が届き次第、ご注文者様に振込用紙を郵送いたします。
- ラッピングや「のし」の対応は出来かねますので、あらかじめご了承ください。
- 発送について
- 出荷開始後のご注文分は、ご注文日より10日~2週間前後で出荷いたします。
- 産地直送のためご注文後のキャンセル・内容変更はお断りしております。あらかじめご了承ください。
- お届け日やお届け時間の指定はお承り出来かねます。
- 商品が届きましたらまず箱の中身をご確認いただき、万が一商品に破損・潰れ・傷みなどが確認された場合は、お受け取り後2日以内に必ずフリーダイヤルまでご連絡いただきますようお願いいたします。
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2024.04.04【小玉すいか/糸島スイートコーン】予約販売を開始いたしました。
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2024.03.15【長崎びわ/大玉びわ】予約販売を開始いたしました
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