【佐賀県産 伊万里梨】贈り物にも最適な化粧箱入り「伊万里梨」を産地直送で！

ご贈答におすすめ、化粧箱入り「伊万里梨」

高品質ブランド梨として全国にその名を馳せる「伊万里梨」。

太陽の恵みをたっぷり受けた「本物の味」を追求し、害虫避けの灯を活用した無袋栽培や育成促進剤を使わない丁寧な栽培を行っています。

人気の3品種から、お好みの梨をお選びください。

幸水（こうすい）｜みずみずしさと優しい甘みで人気の定番梨

「幸水」は、早生幸蔵×菊水（青梨）の掛け合わせによって誕生した、日本を代表する赤梨品種です。

全国的にも生産量が多く、“梨といえば幸水”という方も多いほど知名度の高い人気品種として親しまれています。

果肉はきめ細かく、シャリシャリとした爽やかな食感が特徴。果汁をたっぷり含んでおり、一口かじると口いっぱいにみずみずしさが広がります。

酸味は比較的おだやかで、やさしく上品な甘みを楽しめるため、小さなお子さまからご年配の方まで幅広い世代に人気があります。

他品種に比べるとやや小玉傾向ですが、そのぶん果肉が締まりやすく、食べ応えも十分。冷蔵庫でしっかり冷やして食べると、夏らしい爽快感をより楽しめます。

■ 幸水の旬・収穫時期

幸水は、梨の中でも比較的早い時期に旬を迎える早生品種です。

伊万里梨では、例年7月下旬〜8月上旬頃にかけて収穫・出荷が始まり、夏本番の贈り物やご家庭用としても人気があります。

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豊水（ほうすい）｜濃厚な甘みと程よい酸味を楽しめる人気品種

「豊水」は、「幸水」と「イ－33（石井早生×二十世紀）」を交配して生まれた赤梨品種です。

“梨の三水”と呼ばれる代表的な品種のひとつで、幸水・新水と並び、全国的に高い人気を誇ります。

特徴は、なんといっても濃厚な甘みとしっかり感じる酸味のバランス。

ただ甘いだけではなく、後味にほどよい酸味があることで、味わいに深みが生まれています。

果汁量も非常に豊富で、一口食べるとジュワッと果汁が広がるジューシーさも魅力。果肉は比較的しっかりとしており、サクサクとした歯応えを楽しめます。

「梨らしい食感をしっかり味わいたい」「甘みだけでなくコクも欲しい」という方に特に人気の高い品種です。

■ 豊水の旬・収穫時期

豊水は、幸水のあとに旬を迎える中生品種で、伊万里梨では8月下旬～9月上旬に出荷されます。

暑さが残る時期でも食べやすく、贈答用としても高い人気があります。

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あきづき｜高糖度で酸味が少ない、近年人気の大玉梨

「あきづき」は、新高×豊水の交配種に、さらに幸水を掛け合わせて誕生した比較的新しい梨品種です。

近年では、“甘い梨”として注目度が高まっており、贈答用としても人気が上昇しています。

果肉はやわらかめで、非常にジューシー。酸味が少ないため、糖度の高さをより強く感じやすく、濃厚でまろやかな甘さを楽しめます。

後味はすっきりしているため、「甘いのに食べ疲れしにくい」のも魅力のひとつ。

また、比較的大玉になりやすく、見た目にも存在感があるため、ご家庭用はもちろんギフト需要も高い人気品種です。

■ あきづきの旬・収穫時期

あきづきは、8月下旬〜9月上旬頃に旬を迎える品種です。

幸水よりも遅く、豊水と同時期〜やや後に収穫されることが多く、秋の味覚として人気があります。

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伊万里梨は品種ごとの違いも魅力

梨は品種によって、甘み・酸味・食感・果汁量が大きく異なります。

爽やかな甘さを楽しみたいなら「幸水」、濃厚な味わいと歯応えを求めるなら「豊水」、高糖度でまろやかな甘みを味わいたいなら「あきづき」がおすすめです。

■ 幸水・豊水・あきづきの違いを比較

収穫時期も少しずつ異なるため、旬に合わせて食べ比べを楽しむのも伊万里梨の醍醐味。

ぜひ、お好みの品種を見つけてみてください。