【長崎びわ】長崎県産の茂木びわなど旬の完熟びわを通販でお取り寄せ

びわの名産地、長崎から旬の完熟びわを直送！

「まるかじり九州」がお届けする旬のフルーツの中でも、根強いファンをもつ「長崎びわ」。薄皮を剥くと瑞々しい果肉が現れて食欲を刺激する、初夏の味覚です。

▲ 上品で濃厚な甘さの果汁がジュワッ！瑞々しい、旬の味です

今年も、自然豊かな環境で露地栽培した「茂木びわ」や「長崎早生」「福原早生」といった人気品種を、『長崎びわ』としてお届けします。

太陽と潮風が育んだ「黄金のしずく」

長崎びわは、5月中旬〜6月上旬のわずか数週間しか収穫できない非常に貴重なフルーツ。

長崎の太陽の恵みとミネラルを含んだ潮風をたっぷり浴びて、甘みとうま味が一粒一粒にギュッと凝縮されています。

▲ 山吹色の美しい果肉と、露地栽培ならではの濃厚な甘み。長崎びわならではの魅力をまとめました

明るいオレンジ色の果皮と瑞々しい果肉は、まさに「黄金のしずく」。1年のうちで限られた短期間しか味わえない旬のフルーツを、産地直送でお楽しみください。

じゅわっと果汁溢れる完熟びわの美味しさ！

『長崎びわ』は、旬の時期に完熟状態で収穫するため、届いてすぐが一番の食べ頃です。

品種としては小ぶりながらも、口に含めばじゅわっと甘い果汁があふれ出します。

▲ 手が止まらなくなる美味しさ。1箱約500g（12玉入り）でお届けします

黄金色の実は指でスルッと皮を剥きやすく、種も取り出しやすいため、お子様からご年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。

リピーター続出！『長崎びわ』ってどんなびわ？

まるかじり九州の『長崎びわ』は、旬の時期になると毎年多くのリピーターのお客様からご注文いただく人気のフルーツです。

お届けするのは「長崎早生」「茂木びわ」「福原早生」という品種。

関東方面で栽培される「房州びわ」をはじめとした品種に比べて小ぶりですが、その分「味が濃い」「甘味が強い」のが特徴です。

まるかじり九州では、太陽の光をたっぷり浴びる露地栽培にこだわり、甘みと旨みがギュッと詰まった実を厳選して『長崎びわ』としてお届けしています。

長崎産のびわならではの濃厚で上品な味わいに、毎年多くのお客様からお喜びの声をいただいています。

▲ 温暖な長崎の太陽とミネラル豊富な潮風が、甘みと旨みを凝縮させます

びわ栽培発祥の地・長崎で育まれる初夏の味わい

長崎県茂木（もぎ）地区は、江戸時代末期に唐通事の家で働いていた「三浦シオ」という女性が、中国から持ち帰られたびわの種を庭に蒔いたことが始まりとされる「びわ栽培発祥の地」です。

それから180余年、この地はびわ栽培の聖地として、その技術と情熱を次世代へと受け継いできました。

この地でびわが美味しく育つ背景には、長崎独自の豊かな自然環境があります。

▲ 江戸時代から受け継がれる栽培の歴史と、日本一を誇る長崎びわの生産量をご紹介します

ミネラルを運ぶ潮風

複雑に入り組んだ海岸線から吹き込む潮風は、土壌に豊かなミネラル分をもたらします。

この海からの恵みが、びわ特有の上品な甘みと深いコクを引き出す隠し味となっています。

「陽だまり」のような温暖な気候

びわは寒さに非常に弱く、冬の冷え込みが果実の成長を左右します。

長崎の温暖な気候と、太陽の光を遮るもののない傾斜地は、寒害を防ぎ、果実をゆっくりと、そして着実に熟成させる「天然の温室」のような役割を果たしています。

水はけの良い急傾斜地

長崎の海沿いに多い急斜面は、日当たりを確保するだけでなく、余分な水分を自然に排出します。

水分量を適切に保つことで、果汁がぎゅっと凝縮された、瑞々しくも濃厚な味わいが生まれるのです。

▲ びわ栽培に適した地形が広がる長崎・茂木地区

『長崎びわ』を栽培するベテラン農家のこだわり

『長崎びわ』は、まるかじり九州が信頼するベテラン農家さんたちの手によって、一玉ずつ大切に育てられています。

名産品を後世に。栽培歴60年以上のスペシャリスト・濱口さん

契約農家さんの1人である濱口さんは、60年以上にわたってびわ栽培を手掛ける大ベテラン。
「長崎の急な勾配で育てたびわは一つ一つの実に太陽があたり、実が引き締まるので甘みが強いです。」と語ります。

▲ 美味しいびわを育てるために、研究と工夫を重ねて栽培歴60年以上！

甘く瑞々しい長崎びわを育てるために、すべての工程に妥協はありません。びわに一枚ずつ手作業で袋をかぶせるなど、収穫までには多くの手間がかかっています。

「露地栽培は実が傷つきやすいし、木の剪定などとても手がかかるけれど、昔からの名産品としてのびわを多くの人に食べて喜んでもらいたい。後世にも伝えていきたいです」。と、濱口さんは熱く語ります。

▲ 長崎特産のジューシーなびわ。毎年完売必至のため、早めのご予約をお待ちしております

濱口さんをはじめとした契約農家さんが工夫を重ね、手間と愛情をかけて育てた自信作。短期間しか味わえない長崎びわを、農家直送でご堪能ください。

美味しく食べて嬉しい、びわの健康パワー

びわは美味しいだけでなく、健康にうれしい栄養も豊富に含まれています。

古くから、「葉を煎じた汁を皮膚炎やあせもに湿布する」といった民間療法でも使用されるように、びわは体に良い植物として全国的に広い地域で育てられてきました。

中国でも、咳を鎮めたり胃を丈夫にしたりする作用があるとして、辛夷清肺湯（しんいせいはいとう）という漢方薬に生薬として用いられています。

このように、びわには風邪の予防や美肌、アンチエイジングにも役立つ栄養が含まれています。健康や美容に気を配る人にもおすすめのフルーツです。

▲ びわには豊富な栄養が含まれています

大切な方へ、初夏の訪れを告げる「長崎びわ」を

瑞々しく上品な甘さの「長崎びわ」は、季節のご挨拶や大切な方への贈り物としても大変喜ばれています。

5月中旬から6月上旬までのごく短い期間しか味わえない希少な旬の味覚を、産地直送の鮮度そのままにお届けいたします。

▲ 初夏の風情を感じる贈り物として、毎年多くの方にご利用いただいております

商品詳細・お届けについて