【大玉びわ】長崎びわの中でも食べ応えのある大玉びわのみを厳選して通販でお取り寄せ

びわの名産地・長崎から、旬の果実を産地直送。

まるかじり九州が『完熟 大玉びわ』としてお届けするのは、「茂木びわ」や「長崎早生」と「福原早生」など、長崎びわの代表的な品種の中でも、おおよそ55～60gと大玉の果実だけを厳選！完熟したびわだけを、長崎から産地直送でお届けします。

▲ びわの名産地長崎で育った、食べ応えがある大玉サイズの完熟びわを産地直送！

「長崎県産びわの美味しさを、全国へ！」始まりは農家さんの声からでした

「完熟 大玉びわ」は、農家さんからの紹介がきっかけで販売が始まりました。

「関東の方でも大きなびわはあるけど、長崎県産ならではの濃厚な美味しさのびわで、多くのお客様に感動してもらいたい！」という農家さんの熱意ある言葉を受けて、まるかじり九州でのお取り扱いをスタート。

今では、全国各地のお客様からご好評いただいている、初夏の人気フルーツです。

▲ 長崎県産のびわは、濃厚で上品な甘さが凝縮されています

柔らかジューシー！果肉たっぷりの“大玉びわ”。

初夏の訪れを告げる長崎のびわ。中でも選りすぐりの「完熟 大玉びわ」は、手に取った瞬間にずっしりとした確かな重みを感じさせます。

うっすらと産毛に包まれた薄い皮を剥けば、中から現れるのは、弾けんばかりに潤ったオレンジ色の果肉。

一口かじれば、緻密で柔らかな繊維から、コクのある甘い果汁が溢れ出します。喉を潤す瑞々しさと、後味に残る上品な香りは、まさにこの時期だけの贅沢です。

5月から6月にかけてのわずかな期間しか出逢えない、自然の恵みが凝縮された旬の味わい。大切な方への贈り物や、ご家庭での特別なひとときに、初夏の涼やかな甘みをお楽しみください。

びわの名産地・長崎から産地直送。

びわの産地ランキングNo.1の長崎県。びわの栽培の歴史は古く、江戸時代にまでさかのぼります。

江戸時代末期に唐通事の家で働いていた「三浦シオ」という女性が、中国から持ち帰られたびわの種を庭に蒔いたことが始まりとされています。

それ以来、長崎県はびわ栽培の聖地として、その技術と情熱を次世代へと受け継いできました。

▲ 長崎では江戸時代からびわが栽培されてきました

長崎県で美味しいびわが育つ理由

初夏の訪れを真っ先に知らせてくれる、長崎のびわ。生産量日本一を誇るこの地には、繊細なびわがのびのびと育つための、特別な条件が揃っています。

1. 対馬海流がもたらす「冬のぬくもり」

びわは冬に花を咲かせ、実を結ぶ珍しい果実です。寒さに極めて弱いびわにとって、冬の寒害は大敵。長崎の沿岸部は、対馬海流の影響で冬も暖かく、霜が降りにくいという「天然の温室」のような環境です。

この穏やかな気候があるからこそ、冬の間も果実が止まることなく、着実に熟成を進めることができます。

2. 旨みを凝縮させる「太陽の傾斜地」

長崎に多い急峻な傾斜地は、びわ栽培の理想郷です。空からの太陽光だけでなく、海面からの反射光も効率よく浴びることで、果実は健康的に色づきます。

また、水はけに優れた地形は、樹が吸い上げる水分量を自然に制限。水分ストレスを与えることで、果汁の一滴一滴に甘みと旨みがぎゅっと凝縮されるのです。

3. 風土が育む、上品な後味

複雑に入り組んだ海岸線から吹き込む穏やかな風は、山を越え、畑に適度な刺激を与えます。この恵まれた環境下で育てられた長崎のびわは、単に甘いだけでなく、初夏にふさわしい清々しい香りと、すっきりとした後味を併せ持ちます。

つまり、長崎という土地そのものが、びわのポテンシャルを最大限に引き出しているのです。

▲ 美味しいびわが育つために必要な条件が長崎には揃っています

ベテランのびわ農家が手塩にかけて育てた逸品！

今回お届けする「完熟 大玉びわ」を育てる契約農家の一人・峰さんは、長年びわ栽培指導員として数多くの農家をサポートしてきた“びわ栽培の匠”です。

「びわ栽培でとても大切なのが、立派な果実を育てるための摘房作業。花が咲く前のつぼみの段階で数を減らすことです。1つの枝につき葉っぱを10枚から20枚残すことで、房の栄養を確保します」と、栽培のポイントを丁寧に教えてくれました。

▲ ベテランびわ栽培農家の峰さん。 ※峰さんは契約農家の一人です。複数の契約農家から独自の出荷基準をクリアした果実のみをお届けいたします。

摘房や実の袋かけ・実のチェック・葉の剪定などはすべて手作業。「木によって必要な対策が異なり、教科書通りとはいかず大変なことも多いですが、毎日が発見の連続でやりがいがあります」と、峰さんは語ります。

すべては、旬の時期に収穫するびわを最大限に美味しくするための努力なのです。

わずか数週間だけの初夏の贅沢。美味しさたっぷりのビワをお届け！

太陽の光をいっぱいに浴びて育つ露地栽培のびわは、5月中旬～6月上旬の短い期間しか収穫できません。

特に、まるかじり九州の「完熟 大玉びわ」は、一番美味しいびわを届いてすぐに召し上がっていただけるよう、農家さんが見極めた完熟品を産地直送でお届けします。

▲ 初夏の美味しい便りをお届けします

市場や店舗を通すと完熟する前に収穫しますが、産地直送、完熟でのお届けのため、まさに長崎に行って農家さんに選んでもらったかのような鮮度と美味しさのびわをお届けできるのです。

長崎県から初夏の訪れを告げる「完熟 大玉びわ」を、ぜひお楽しみください。

▲ 果汁たっぷり、瑞々しい大玉びわで初夏の訪れを感じましょう

大切な方へ、贅沢な味わいの「大玉びわ」を

ひと粒ごとにしっかりとした存在感があり、口に含んだ瞬間に果汁が広がる長崎の大玉びわ。見た目の美しさと食べ応えから、季節を感じる上質な果実として選ばれています。

5月中旬から6月上旬までのごく短い期間しか味わえない希少な旬の味覚を、収穫後すぐに発送することで、みずみずしさを損なわずお届けします。

日々の暮らしの中で季節を感じる一品として、また節目の贈り物としても。長崎の自然の中で育ったびわを、完熟状態でお楽しみいただけます。

▲ 初夏の訪れを伝える果実として、贈り物にも多く選ばれています

商品詳細・お届けについて