【アップルバナナ】大変珍しい国内産バナナを沖縄から産地直送でお取り寄せ

希少な国産「アップルバナナ」を沖縄県より産地直送でお届け

今回「まるかじり九州」がお届けするのは、沖縄県で育てられた希少な「アップルバナナ」。「ナムワバナナ」とも呼ばれる品種で、一般的なバナナに比べて丸みのある形が特徴です。

▲ 沖縄県より旬の時期に産地直送で届く、希少な国産アップルバナナ（別名ナムワバナナ）

珍しい国産バナナを沖縄から通販でお取り寄せ！

スーパーなどで一般的に販売されているバナナの多くは、海外から輸入された「キャベンディッシュ種」。そのため、国産バナナ自体が非常に珍しく、市場に出回る量もごくわずかです。

沖縄の温暖な気候の中で育った希少な国産アップルバナナを、産地直送でお届けします。

まるでスイーツ。濃厚な甘さと爽やかな香り

アップルバナナの魅力は、ひと口食べた瞬間に広がるコク深い甘さ。一般的なバナナと比べて果肉はもっちりとなめらかで、むっちりとした食感を楽しめます。

それでいて後味はさっぱりとしているため、何本でも食べたくなる美味しさです。

▲ 追熟によって変化する甘みや食感もアップルバナナの楽しみのひとつ

さらに、追熟によって味わいが変化していくのもアップルバナナの特徴。黄色い状態では爽やかな香りと程よい甘みを楽しめ、追熟して黒い斑点が増えてくると、酸味の角が取れて甘みが濃くなり、独特のねっとりとした食感へと変化します。

食べる時期をずらして、色々な味わいのアップルバナナをお楽しみください。

沖縄県南城市の豊かな自然が育む、希少な国産バナナ

「アップルバナナ」が育つのは、沖縄本島南部に位置する沖縄県南城市。温暖な気候とたっぷりの陽射しに恵まれた、沖縄ならではの自然豊かな地域です。

▲ 温暖な気候と豊かな自然に恵まれた沖縄県南城市

強い陽射しを浴びながらじっくり育つことで、アップルバナナならではの濃厚な甘みと香りが育まれていきます。

昼夜の寒暖差や沖縄特有の自然環境も、コク深くフルーティな味わいを生み出しています。

農薬・化学肥料不使用にこだわった自然派バナナづくり

「アップルバナナ」を育てているのは、沖縄県南城市で農園を営むグリーンフロッグファームの勝連さん。常夏の島・沖縄の気候を活かし、南国ならではの果物や野菜づくりに取り組んでいます。

そんな勝連さんが大切にしているのは、「子どもたちが安心して触れられる畑をつくりたい」という想い。農薬・化学肥料不使用にこだわり、自然に寄り添った栽培方法で、一房一房丁寧に育てています。

▲ 沖縄の自然の中で、希少なアップルバナナを丁寧に育てるグリーンフロッグファームの勝連さん

希少な国産バナナの中でも、より「美味しい！」と感じてもらえる味わいを目指し、沖縄ならではの珍しいバナナ品種の栽培にも情熱を注いでいます。

農薬・化学肥料不使用、露地栽培ならではの自然な見た目

お届けするアップルバナナは、スーパーで販売されている輸入バナナのような、均一な見た目ではありません。露地栽培・農薬化学肥料不使用で育てているため、果皮にはキズやシミが見られる場合があります。

そのため、ご自宅用としてのご利用をおすすめしておりますが、国産かつ農薬・化学肥料不使用で育てられたアップルバナナは、市場でも非常に希少な存在です。

自然に寄り添った環境の中で育まれる、アップルバナナならではの濃厚な甘さと、フルーティで豊かな香り。この味わいは、一度食べると忘れられなくなりそうです。

▲ もっちりとした食感と濃厚な甘さを楽しめる、アップルバナナ

追熟しながら楽しむ、アップルバナナならではの美味しさ

アップルバナナは、収穫後にゆっくり追熟していくことで、香りや甘み、食感が変化していくのが魅力。お届け直後から少しずつ変わっていく味わいを、ご自宅でじっくりお楽しみいただけます。

1本ずつ丁寧に切り分けてお届け

今回お届けする「アップルバナナ」は、果実同士が擦れて傷みにくいよう、1本ずつ切り分けた状態でお届けしています。

約1kg入りで、果皮に少し緑色が残る状態のものを6〜15本前後詰めてお届け。果実の大きさや季節によって本数は変動します。

また、配送時の緩衝材にはバナナの葉を使用。環境にも配慮しながら、トロピカルフルーツらしい雰囲気も一緒にお届けします。

▲ 果皮に少し緑色が残る状態で、1本ずつ丁寧に切り分けてお届けします

追熟によって変化する味わい

果皮に少し緑色が残る段階で収穫しているため、お届け後は追熟によって変化していく味わいも楽しみのひとつです。

農家さんおすすめの食べ頃は、果皮の半分以上が黒くなった頃。

果皮に黒い斑点「スイートスポット」が現れ始めると食べ頃のサインです。さらに黒い部分が増えてくると、酸味の角が取れ、より濃厚でねっとりとした味わいへと変化していきます。

▲ 緑色から徐々に追熟し、黒い斑点「スイートスポット」が増えるほど濃厚な味わいに

保管時の気温や湿度によって追熟スピードは変わるため、日々変化する香りや食感を見ながら、お好みのタイミングでお召し上がりください。

沖縄の自然が育てた、特別な美味しさを食卓へ

国産の「アップルバナナ」は市場にほとんど出回らない希少な存在。その中でも、アップルバナナは、追熟によって好みの甘さもっちり感で味わえる品種です。

完熟後すぐに食べない場合は、皮を剥いてラップで包み、冷凍保存することをおすすめします。半解凍状態で食べれば、美味しいバナナアイスに。また、スムージーにすれば朝食にもぴったりです。

届いたその日から少しずつ変わっていく美味しさを、ぜひお楽しみください。

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