【長崎カステラ】杉谷本舗の長崎街道カステラ3種セット｜蜂蜜・抹茶・青梅

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長崎カステラを3種類の味で楽しむ｜杉谷本舗「長崎街道カステラ」

長崎銘菓として親しまれているカステラを、3種類の味わいで楽しめる「長崎街道カステラ」3種セットです。

セットには、定番の蜂蜜風味をはじめ、国産宇治抹茶を使った抹茶風味、杉谷本舗オリジナルの青梅風味を詰め合わせています。

杉谷本舗の長崎街道カステラ蜂蜜・抹茶・青梅3種セット

▲ 蜂蜜・抹茶・青梅の3つの味を食べ比べられる長崎街道カステラの詰め合わせ

それぞれ異なる個性を持つ3つの味を少しずつ食べ比べられるので、いつものお茶の時間にはもちろん、ご家族で味の違いを楽しむひとときにもおすすめです。

0.65号サイズのほぼ半分にあたる0.3号の食べきりサイズをセットにしているため、いろいろな味を試したい方にも選びやすい詰め合わせになっています。

蜂蜜・抹茶・青梅の長崎街道カステラを少しずつ取り分けて食べ比べる様子

▲ 0.3号の食べきりサイズで、3つの味を少しずつ食べ比べ

江戸文化8年創業の杉谷本舗｜200余年受け継がれる長崎の菓子づくり

「長崎街道カステラ」は、江戸時代の文化8年（1811年）に創業した杉谷本舗の人気商品です。

200余年にわたって長崎で菓子づくりを続け、長い歴史の中で培われてきた技術を生かしながら、昔ながらのカステラを焼き上げています。

杉谷本舗では、一つひとつの工程を丁寧に行い、長崎カステラならではの味わいを大切に作り上げています。

江戸文化8年1811年創業の長崎カステラ老舗杉谷本舗

▲ 文化8年（1811年）創業、長崎の菓子づくりを200余年続ける杉谷本舗

長崎街道カステラの味わいを支える、丁寧な生地づくり

長崎街道カステラは、卵や砂糖、小麦粉、水飴などを使い、それぞれの素材の持ち味を生かして焼き上げています。

カステラは、生地の状態や焼き加減によって仕上がりが変わるお菓子です。杉谷本舗では、生地を丁寧に仕上げながら、長崎カステラらしいやわらかな口当たりを大切に焼き上げています。

また、カステラの底に敷かれたザラメも、美味しさを際立たせる重要な存在。ふんわりとした生地にザラメのシャリッとして食感が加わることで、一切れの中に異なる口当たりが生まれます。

蜂蜜風味、抹茶風味、青梅風味。それぞれの味を生かしながら、長崎カステラらしいしっとり柔らかな生地の食感を楽しめるよう、焼き上げています。

長崎カステラに使われる原材料、卵・砂糖・小麦粉・ザラメ・水飴のイメージ

▲ 卵・砂糖・小麦粉・ザラメ・水飴を基本に仕上げる、長崎カステラ

定番の蜂蜜風味｜やさしい甘さとザラメの食感

3種類の中でも定番として親しまれているのが、蜂蜜風味です。

蜂蜜が持つやさしい甘さを生かし、地元で採れた新鮮なたまごを使って、しっとりと焼き上げています。口に入れると、カステラ生地の甘みに蜂蜜の風味が重なり、親しみやすい味わいです。

底面にはザラメが蒔かれており、しっとりした生地とは異なるシャリっとした食感をアクセントとして楽しめます。

地域ブランド「長崎カステラ」にも認定されている、杉谷本舗の定番人気商品です。初めて長崎街道カステラを味わう方にも選びやすい一品でしょう。

杉谷本舗の長崎街道カステラ蜂蜜風味と底面のザラメ

▲ 蜂蜜のやさしい甘みと底面のザラメの食感を楽しめる定番の蜂蜜風味

抹茶風味｜国産宇治抹茶の香りとほろ苦さを味わう長崎カステラ

カステラのやわらかな口当たりを生かしながら、抹茶ならではの香りとほろ苦さを加えたのが抹茶風味です。

国産の宇治抹茶を使用し、丁寧に焼き上げています。カステラ本来の甘みの中に抹茶のほどよい苦みが加わることで、蜂蜜風味とは異なる奥行きのある味わいに仕上がりました。

南蛮渡来のカステラに宇治抹茶を組み合わせた、和の趣を感じられる一品です。

国産宇治抹茶を使用した杉谷本舗の長崎街道カステラ抹茶風味

▲ 国産宇治抹茶の香りとほどよい苦みをカステラに合わせた抹茶風味

青梅風味｜杉谷本舗オリジナルのフルーティーな味わい

3種類の中でもひときわ個性的なのが、杉谷本舗オリジナルの青梅風味です。

誕生したのは1989年。アジア太平洋博覧会が開催された年に、「杉谷本舗だけの味を作りたい」という思いから生まれました。

青梅ならではのフルーティーな風味をカステラに取り入れ、ひと口ごとに青梅の香りが感じられるオリジナルの味わいに仕上げています。

発売から30年以上にわたって親しまれてきた、杉谷本舗ならではのカステラです。定番の蜂蜜風味や抹茶風味とは趣が異なるため、少し変わった長崎カステラを味わいたい方にもおすすめです。

杉谷本舗オリジナルの青梅風味長崎街道カステラ

▲ 1989年に誕生し、30年以上親しまれてきた杉谷本舗オリジナルの青梅風味

食べきりサイズだからご自宅のお茶時間にもおすすめ

3種セットは、0.65号サイズのほぼ半分にあたる0.3号の食べきりサイズです。

一度に大きなサイズを切り分ける必要がなく、ひとりで味わいたいときや、ご家族で少しずつ楽しみたいときにも向いています。

緑茶や紅茶、コーヒーなど、お好みの飲み物を用意して、味ごとの違いを比べながらいただくのもおすすめです。

昔ながらの長崎カステラを気軽に味わいながら、蜂蜜、抹茶、青梅それぞれの風味の違いをじっくり楽しめます。

長崎街道カステラ3種を緑茶や紅茶と一緒に楽しむお茶の時間

▲ 蜂蜜・抹茶・青梅のカステラを好みのお茶と一緒に楽しむひととき

長崎カステラの贈り物にも｜3種類の味を楽しめる詰め合わせ

「長崎街道カステラ」3種セットは、ご自宅用だけでなく、カステラがお好きな方への贈り物にもおすすめです。

蜂蜜・抹茶・青梅の3種類が入っているため、贈る相手の好みが分からない場合でも、それぞれの味を食べ比べてもらえます。

長崎で200余年にわたり菓子づくりを続けてきた杉谷本舗のカステラは、長崎らしい贈り物を選びたいときにもぴったりです。

杉谷本舗の長崎街道カステラ蜂蜜抹茶青梅3種セットの贈り物

▲ 長崎の老舗・杉谷本舗が手がける、3種類の味を詰め合わせた長崎カステラの贈り物

長崎街道カステラ3種セットをお取り寄せ｜蜂蜜・抹茶・青梅を食べ比べ

長崎銘菓として親しまれてきたカステラを、3種類の味で楽しめる杉谷本舗の「長崎街道カステラ」。

蜂蜜・抹茶・青梅、それぞれ異なる風味を少しずつ味わえるため、長崎街道カステラの食べ比べを楽しみたい方にもおすすめです。

江戸文化8年（1811年）創業の杉谷本舗が焼き上げる長崎街道カステラで、3つの味をゆっくりと味わってみてください。

杉谷本舗の長崎街道カステラ3種セット蜂蜜抹茶青梅

▲ 杉谷本舗の伝統を受け継ぐ長崎街道カステラ、蜂蜜・抹茶・青梅の3種セット

商品詳細・お届けについて

名称: 長崎銘菓長崎街道カステラ 0.3号 3種セット
製造者: 長崎県諫早市; 有限会社杉谷本舗
内容量: 1セット
0.3号・185g（5切）×3種（蜂蜜・抹茶・青梅各1本）
原材料: 長崎街道カステラ蜂蜜風味
液卵､上白糖､小麦粉､グラニュー糖､蜂蜜､水飴､ザラメ糖､水飴加工品／トレハロース; 長崎街道カステラ抹茶風味
液卵､上白糖､小麦粉､グラニュー糖､水飴､ザラメ糖､液糖､抹茶／トレハロース、着色料（クロレラ）; 長崎街道カステラ青梅風味
液卵､上白糖､小麦粉､グラニュー糖､水飴､ザラメ糖､液糖､梅砂糖液／トレハロース､着色料（紅花黄､クチナシ）香料
栄養表示成分（100g当たり）: 長崎街道カステラ蜂蜜風味
熱量：292kcal、たんぱく質：5.7g、脂質：3.9g、炭水化物：58.6g、食塩相当量：0.1g; 長崎街道カステラ抹茶風味
熱量：294kcal、たんぱく質：5.9g、脂質：3.9g、炭水化物：58.7g、食塩相当量：0.1g; 長崎街道カステラ青梅風味
熱量：292kcal、たんぱく質：5.7g、脂質：3.9g、炭水化物：58.4g、食塩相当量：0.1g
アレルギー表示: 特定原材料7品目：卵／小麦
特定原材料に準ずる21品目：なし
コンタミネーション：乳成分／大豆／オレンジ; ハチミツを使用しておりますので、1歳未満の乳児には与えないでください。
お届け方法: ヤマト運輸（常温便）
送料: 送料は別途950円、3セット以上のご注文で送料無料（一ヶ所お届けにつき）; 北海道・東北・沖縄県へのお届けには、別途配送手数料500円が必要となります。
保存方法: 直射日光を避けて常温保存
賞味期限: 出荷から30日（商品に貼付）; 開封後は賞味期限にかかわらず、早めにお召し上がりください。; 夏の気温が高い日などはザラメが溶けやすくなっております。シャリシャリとした食感を楽しみたい方は、お早めのお召し上がりをオススメしております。
発送について: ご注文日より10日～2週間前後で出荷いたします。; お届け日の指定は承れません。

ご贈答（ギフト）での利用について

【安心の同梱物】 ご贈答品には食べ方についてのチラシを同梱いたしますが、明細書や他フルーツの案内チラシなどは入りません。
【送り主明記】ご贈答の際は、送り状の送り主欄へ「ご注文者様のお名前」、送り先欄へ「ご贈答先様のお名前」を記載しお届けします。
【後払いについて】後払いをご指定の場合、ご贈答先様に商品が届き次第、ご注文者様に振込用紙を郵送いたします。
【熨斗について】契約農家さんより産地直送でお届けのため、ラッピングや「のし」の対応は出来かねますので、あらかじめご了承ください。

配送についての注意点

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