【不知火（しらぬい）】柑橘の王様を産地直送でお取り寄せ「完熟 でこまる」

柑橘の王様「不知火（しらぬい）」をお手頃価格で産地直送！

「完熟 でこまる」としてお届けするのは、人気の柑橘品種「不知火（しらぬい／しらぬひ）」です。

不知火は九州各地で栽培され、様々な名で愛されている人気の柑橘。贈答用ともなれば一玉1,000円以上で販売されることも珍しくない高級柑橘ですが、まるかじり九州では独自の基準をクリアした逸品を、お買い得な産地直送価格でお届けします。

みかんのように手で剥いて食べられる手軽さと、濃厚な甘み。その絶妙なバランスから近年ますます人気が急上昇しており、毎年予約時点で完売が相次ぐため、早めのご予約がおすすめです。

▲ プリッと弾ける果肉と溢れ出す果汁。九州の太陽が育てた濃厚な味わいです。

ポコンと出た“デコ”が特徴。不知火ってどんな柑橘？

「不知火」は、果汁豊富な清見オレンジと、甘みの強いポンカンを掛け合わせて誕生しました。いわば柑橘界の“良いとこどり”をした、糖度の高さと酸味の少なさが最大の魅力です。

▲ 頭の部分の「凸（デコ）」は不知火の象徴。しかし、凸の有無や大きさによって味が変わることはありません。

果実の大きさは温州みかんよりも大きく、直径約8cm程度で食べ応えも抜群！種がほとんどないため、お子様からご年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。

▲ 種がほとんどなく、食べやすいのも不知火の魅力です。

不知火は長崎県で誕生し、熊本県の不知火エリアで品種改良を重ねて盛んに栽培されるようになりました。

現在では熊本県が不知火の栽培量全国1位を誇り、その割合は不知火地区を中心に約25%にも上ります。

手でスルッと剥ける、驚きの食べやすさ

一見ゴツゴツして硬そうに見える皮ですが、実は手で簡単に剥くことができます。頭の凸部分に指をかけて剥けば、スルッと綺麗に剥け、芳醇な香りが広がります。

果肉を包むじょうのう膜（薄皮の部分）も柔らかいので、みかんと同じように食べられます。この手軽さこそが、ファンを増やし続けている理由なのです。

▲ 外皮が剥きやすく、内側の薄皮ごとパクパク食べられます。

不知火には体に嬉しい栄養素も豊富！ビタミンCは温州みかんの1.3倍！

不知火は、美味しいだけでなく身体に嬉しいパワーも秘めています。

特筆すべきは、老化や生活習慣病にアプローチするビタミンCの含有量。なんと一般的な温州みかんの約1.3倍もの量が含まれています。

厳選した契約農家から、こだわりの果実を出荷。

「完熟 でこまる」をお届けするのは、まるかじり九州が信頼を寄せる精鋭農家の方々。その一人、佐賀県太良町の竹下正廣さんは、柑橘類栽培歴50年以上の大ベテランです。

▲ 太良町の温暖な気候とミネラル豊富な潮風が、美味しい不知火を育てます。

“不知火のエキスパート”のこだわりとは？

竹下さんは、栽培が難しいとされてきた不知火を40年前から安定して栽培してきた、いわば“不知火のエキスパート”です。

30カ所に点在する畑を見回り、土壌や木の状態に合わせて、肥料設計や剪定、摘果を丁寧に行っています。

また、果実が色付き始めてからは収穫するまで1玉1玉細かく状態を確認。長年の栽培経験で得た技術と知識を注ぎ込んで、「完熟 でこまる」は育てられているのです。

▲ 「水分コントロールには細心の注意を払っとります」と語る、大ベテランの竹下さん。

収穫後、約1ヶ月間の「熟成期間」を設けることで、酸味を抜き、糖度を極限まで高めてから皆様の元へ発送します。

1度食べたら忘れられない。今しか出会えない「本物の果汁」を。

九州の太陽と、熟練農家たちの情熱が育て上げた「完熟 でこまる」。

皮を剥いた瞬間に広がる芳醇な香りと、口の中でプリッと弾ける大粒の果肉。その後に続く、濃厚でジューシーな甘みとまろやかな酸味の絶妙なバランスは、まさに柑橘の王様と呼ぶにふさわしい贅沢な体験です。

市場ではなかなかお目にかかれない「農家直送・熟成完熟」の味わいを、ぜひこの機会にご賞味ください。

▲ 毎年完売必至のため、お早めのご予約をお待ちしております。

商品詳細・お届けについて