【完熟 沖縄マンゴー】国産マンゴーを沖縄県うるま市より通販でお取り寄せ

南国フルーツ王国・沖縄県より、希少な国産マンゴーをお届け

華やかな芳香と濃厚な甘さを持つ、ちょっと特別な南国果実“マンゴー”。

なかでも国産マンゴーは、流通量が限られた希少な果実です。

そのため、「まるかじり九州でももっと国産マンゴーの販売を増やしてほしい」という多くのお声をいただいていました。

そこで今回は、九州を飛び出して南国フルーツ王国・沖縄県へ。

仕入れ担当スタッフが現地を訪ね歩き、「幸運にも巡り会えた」と胸を張る、とっておきの完熟マンゴーをご紹介します。

▲ 仕入れ担当スタッフが沖縄で出会った、とっておきの国産完熟マンゴー

ひと口で広がる華やかな香り。とろける果肉と、濃厚な甘み

南国の太陽をたっぷり浴びて育った果実は、ひと口食べた瞬間に華やかな香りが広がり、とろけるようになめらかな果肉と、あとを引く濃厚な甘みを楽しめます。

旬の短い限られた時期にしか味わえない、沖縄県産ならではの特別な美味しさ。数量限定でお届けします。

▲ 芳醇な香り、とろける果肉、濃厚な甘みを楽しめる沖縄県産完熟マンゴー

沖縄本島中部・うるま市で育つ、こだわりの完熟マンゴー

「完熟 沖縄マンゴー」が育つのは、沖縄本島中部に位置する沖縄県うるま市。

一年を通して温暖な気候と豊かな日照に恵まれたこの土地は、マンゴー栽培に理想的な環境として知られています。

強い陽射しをたっぷり浴びながら、ゆっくりと糖度を高め、香り高く濃厚な味わいへと育っていきます。

▲ 沖縄本島中部・うるま市で大切に育てられる完熟マンゴー

15年かけて辿り着いた、“木と対話する”マンゴーづくり

「完熟 沖縄マンゴー」を育てている生産者が何より大切にしているのは、果実そのものではなく、“木を健康に育てること”。

実は、農園にとって本当に大切な一年は、収穫が終わったその瞬間から始まります。

ひと夏のあいだ、たくさんの実をつけてくれた木へ「お疲れ様。そして、にふぇーでーびる（ありがとう）」という感謝の気持ちを込めて行うのが、「お礼肥（おれいごえ）」です。

もみ殻や米ぬかなどを発酵させた自家製のボカシ肥料を土へ還し、木がしっかりと力を取り戻せるよう、次の収穫へ向けた土づくりが始まります。

沖縄の強い陽射しが照りつける8月から、剪定、誘引、芽欠き、生育管理――。一年を通して行うすべての作業を、“一番いいタイミング”で、一切手を抜かずにやり切る。

生産者は、この積み重ねを「木との対話」と呼び、15年もの歳月をかけて、今の栽培スタイルへと辿り着きました。

▲ 木と向き合い続ける、一年を通したマンゴーづくり

失敗と挑戦を重ね、ようやく辿り着いたマンゴー栽培

もちろん、最初から順調だったわけではありません。

環境の変化に木がついていけず、新芽を枯らしてしまったこともありました。思うように育たず、悔しい思いをした時期も少なくなかったといいます。

それでも「もう一度、一からやり直そう」と決意し、地元の先輩農家のもとに弟子入り。木を健康に育てるための“土づくり”から学び直しました。

そうして辿り着いたのが、今の力強い樹と、毎年安定して納得のいく実をつける栽培方法です。

「今年もあの方へ送るよ」。そんな嬉しい声が毎年届くのも、生産者が一年を通して木に寄り添い続けてきた証なのかもしれません。

▲ 15年の試行錯誤を経て辿り着いた、生産者こだわりのマンゴーづくり

乳酸菌と発酵肥料が育む、濃厚な甘さの秘密

「完熟 沖縄マンゴー」の美味しさを支えているのは、南国の太陽だけではありません。

農園が何より大切にしているのが、果樹を育てる“土そのものの力”です。

土壌には、乳酸菌や酵母などの微生物の力を活かした環境づくりを行い、根が健やかに育つ状態を一年を通して丁寧に管理。

さらに、もみ殻や米ぬかをじっくり発酵させた自家製肥料を使用し、必要な栄養をゆっくりと土へ還元していきます。

手間も時間もかかる栽培方法ですが、こうして土の状態を整えることで、樹はしっかりと根を張り、一玉一玉へたっぷりと養分を届けられるようになります。

その結果、生まれるのは、ずっしりとした重量感と、ひと口食べた瞬間に広がる濃厚な甘み。果汁あふれるジューシーな果肉には、農園の土づくりへのこだわりがそのまま詰まっています。

▲ 乳酸菌と発酵肥料を活かした土づくりが、濃厚な甘みとずっしりとした果実を育みます

化粧箱入りだから、ご贈答にもおすすめ

大切に育てられた完熟マンゴーは、専用の化粧箱に入れてお届けします。

お中元や夏のご挨拶、大切な方への贈り物にもふさわしい、南国ならではの特別なギフトです。

▲ 化粧箱入りで、ご自宅用にも贈り物にもおすすめです

一年で限られた期間しか味わえない、沖縄県うるま市の特別な「完熟 沖縄マンゴー」。

数量限定となりますので、ぜひこの機会にご堪能ください。

商品詳細・お届けについて